Ngày 11/5/2024, Bộ Y tế ban hành Công văn số 2487/BYT-ATTP về việc ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm. Theo Công văn Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng, tỉnh Bắc Ninh phối hợp với các cơ quan chức năng có liên quan khẩn trương...

Thực hiện theo Kế hoạch số 71/KH-ATTP ngày 08/3/2024 của Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa về việc diễn tập điều tra, xử lý vụ NĐTP xảy ra tại bữa cỗ tập trung đông người trên địa bàn huyện Thọ Xuân năm 2024. Nhằm tuyên truyền, nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các hộ gia...

Hạn sử dụng ghi trên nhãn thực phẩm giúp người tiêu dùng biết được thực phẩm có thể được lưu giữ trong bao lâu trước khi bắt đầu hỏng hoặc không thể ăn được và không nên ăn. Thuật ngữ “sử dụng trước-Use by” ngày…” là về an toàn thực phẩm, còn “tốt nhất trước” ngày..” là về chất lượng thực phẩm, không phải là tính an toàn.

Ngày 14/11/2019, Bộ Công thương ban hành Thông tư số 26/2019/TT-BCT quy định biểu mẫu kê khai của hộ gia đình, cá nhân sản xuất rượu thủ công không nhằm mục đích kinh doanh. Thông tư quy định.

Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong đám hiếu, hỷ UBND xã Hoằng Đại phối hợp với Đoàn thanh niên tuyên truyền nội dung, cụ thể sau:

Để bảo đảm an toàn thực phẩm phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa hè UBND xã Hoằng Đại phối hợp với hội Liên hiệp Phụ nữ xã tuyên truyền nội dung, cụ thể sau:

Để bảo đảm an toàn thực phẩm UBND xã Hoằng Đại phối hợp với Hội Nông dân tuyên truyền những nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm, cụ thể như sau:

Tình hình ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn liên quan đến học sinh trên địa bàn thành phố luôn được các bậc phụ huynh quan tâm. Để hạn chế tình trạng ngộ độc tại các nhóm trẻ thì việc tăng cường, giám sát, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn này là việc làm cần thiết.

Theo Điều 5 Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ thì hành vi sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm trong sản xuất, chế biến thực phẩm bị xử phạt như sau:

Sáng ngày 19/4/2024, UBND xã Hoằng Đại tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2024 và tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm. Dự và chỉ đạo Hội nghị đồng chí Phạm Hùng Thảo, Bí thư Đảng uỷ, chủ tịch HĐND xã. Tham dự Hội nghị có các đồng chí Thường trực Đảng uỷ, UBND, MTTQ và các đoàn thể; các đồng chí thành viên Ban Chỉ đạo về quản...