Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh. Thực phẩm có thể gây bệnh ở nhiều khâu từ sản xuất đến vận chuyển, bảo quản, chế biến, nấu ăn và cách ăn.

Ngày 25/9/2023 Bộ Y tế ban hành Thông tư số 17/2023/TT-BYT về việc sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành; Thông tư có hiệu lực thi hành từ ngày 09/11/2023

Ủy ban nhân dân xã Hoằng Đại thông báo Đường dây nóng để tiếp nhận thông tin phản ánh của người dân, của các tổ chức về các vi phạm trong sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp là hàng giả, hàng kém chất lượng, việc sử dụng chất cấm trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, sản xuất kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, các mặt hàng giải...

Xã Hoằng Đại tổ chức tuyên truyền lưu động đảm bảo ATTP, ANTT, ATGT, phòng ngừa, đấu tranh với tội phạm, vi phạm pháp luật về vũ khí, vật liệu nổ, công cụ hỗ trợ và pháo trên địa bàn xã dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.

Các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu thụ lớn dịp Tết thường là các thực phẩm tươi sống, bánh mứt kẹo, rượu, bia, nước giải khát, nước đá, các loại thực phẩm bao gói sẵn, thực phẩm chế biến sẵn ăn ngay, nếu không được kiểm soát tốt sẽ có nhiều nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người tiêu dùng.

Tết Nguyên Đán là thời điểm mà nhu cầu sử dụng của người dân tăng cả về số lượng và chất lượng thực phẩm, nguyên liệu sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm, nguyên liệu sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm, giai đoạn này có nhiều nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm nhất trong năm.

Biểu dương, khen thưởng các cá nhân tiêu biểu

An toàn vệ sinh thực phẩm luôn là nhiệm vụ đặt ra hàng đầu trong các cộng đồng nói chung và trong trường học nói riêng. Công tác tuyên truyền an toàn thực phẩm trường học luôn là hoạt động thường niên của các trường nhằm giúp các em học sinh nâng cao ý thức về giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Làm giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm là thủ tục bắt buộc theo quy định pháp luật đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Cách làm giấy an toàn thực phẩm, hồ sơ xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm là việc đầu tiên phải tìm hiểu.

Công khai danh sách vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Xã Hoằng Đại triển khai kế hoạch thông tin, tuyên truyền và tập huấn đảm bảo an ninh, an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2024

Thông báo Lịch và nội dung làm việc của Đoàn kiểm tra về toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân năm 2024 trên địa bàn xã Hoằng Đại